L’objectif de ce livre est d’aller au-delà du matériel informatif sur les aspects qui imprègnent les soins nutritionnels des enfants atteints de troubles du spectre autistique (TSA).Ce livre est basé sur la rareté de matériel similaire, ainsi que sur les connaissances et pratiques limitées des professionnels de la santé d’un Centre de Réhabilitation Spécialisé (CER).Ce livre a donc été conçu pour aider les professionnels de la santé à comprendre la nécessité d’une assistance nutritionnelle pour les enfants atteints de TSA, à la fois en termes de connaissances et de pratique clinique.Nous espérons que ce matériel comblera cette lacune dans la connaissance et la pratique des soins nutritionnels pour les enfants atteints de TSA et qu’il incitera d’autres chercheurs à se pencher sur le sujet.